イベント出店時のメニューアラカルトです(*^^)
ネパールの人気メニューをご用意いたします。
なんと言っても人気№1は、やみつき!!「タンドリーチキン」
備長炭使用のタンドール(窯)で香ばしくでふっくらと焼き上げてます!焼きたては頬っぺたが落ちそうですよ^^
見た目は辛そうな色ですが、辛みスパイスは、入れませんのでお子様にも大人気です♪
サモサもベジ好きに人気が高いメニューです。
ジャガイモをメインにお野菜とカシューナッツに程よいスパイスを揉み込み、パイ生地で包み揚げます。
朝夜の1日2食のネパールの人は、お昼に食べるんですよ^^
人気№2は、ネパールのソウルフードMOMO
餃子です。
蒸し、スープ、焼きとあり、どれもおススメです。
包み方のバリエーションが多く、見て楽しい!食べて美味しい!餡は宮崎産の豚肉と鶏肉とお野菜にスパイスを揉み込むので、ジューシーかつスパイシーですよ~